学院工会组织开展中秋节冰皮月饼DIY活动

（通讯员：张晓丹）为弘扬中华民族传统文化，营造浓厚的中秋节日氛围，9月11下午，学院工会组织开展了“皓月在手 情满中秋”月饼DIY活动。174名教职工参与其中，共享“人月两圆”的美好时光。

活动伊始，烘培老师介绍了制作冰皮月饼的食材，详细演示了月饼制作的方法及技巧，并就制作过程中如何揉面团、包馅、入模、按压、成型等注意事项进行了讲解。听完讲解后，老师们一个个摩拳擦掌，准备大显身手，活动现场弥漫着欢乐温馨的节日气氛。在一阵阵欢声笑语中，一个个精美诱人的月饼就成型了。大家看着自己的劳动果实，每个人脸上都绽放出开心的笑容。

此次活动，让教职工们把对生活的热爱、对同事间友好的情谊以及对学院高质量发展的美好愿景全部包进这美味的月饼中。